가을비가 그친 뒤 서리가 내리기 시작한다는 가을의 마지막 절기인 상강(霜降)을 하루 앞둔 23일 부천 중앙공원 산수유나무 열매가 빨갛게 익어가며 가을 정취를 자아내고 있다. 산수유 열매는 약간의 단맛과 함께 떫고 강한 신맛이 나는 붉은 열매로, 주로 10월 중순부터 11월까지는 수확이 끝나며 코르닌, 모로니사이드, 로가닌, 사포닌 등의 배당체와 유기산, 비타민A 등 다양한 영양성분을 함유하고 있어 인기가 높다. 2014.10.22

◇Tip- 산수유 열매

코르닌 즉 벨베나린, 모로니사이드, 사포닌, 탄닌, 우솔산, 몰식자산, 사과산, 주석산 및 비타민 A 등 유효성분이 함유돼 있어 신장 기능을 강화해 주며, 요실금, 야뇨증 및 이명에 좋은 음식으로 알려져 있다.

또한 전립선에 좋은 음식으로 <동의보감>에 따르면 산수유 열매가 음을 강하게 하고 정력향상에 좋다고 기록돼 있다. 그밖에도 치통, 신경통, 보신, 보간, 야뇨, 자양강장, 강정, 피로 회복, 식은땀, 해열, 월경 과다, 두통에 약효가 있는 것으로 꼽히고 있다.

중국에서는 산수유씨를 처녀가 바르는 풍습이 있었는데 그 처녀와 결혼을 하면 회춘을 한다는 유래가 전해지기도 한다.

산수유를 먹는 방법으로는 산수유 진액이나 엑기스, 즙과 같은 액상 타입으로 만드는 것이 몸에 흡수가 잘 되고 소화가 잘 되는 것으로 알려져 있다.