µµ½É¿¡¼ Ä·ÇÎÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¡®¾ßÀνôë Ä·ÇÎÀ塤¹®Èµ¿»ê¡¯ Àü°æ.
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ºÎõ½Ã Ã⿬±â°üÀÎ (Àç)ºÎõ¹®ÈÀç´Ü¿¡¼ ¿î¿µÇÏ´Â ¿ø¹Ì±¸ ±æÁÖ·Î 1(»óµ¿ 529-2) ¿µ»ó¹®È´ÜÁö ³» ¡®¾ßÀνôë Ä·ÇÎÀ塤¹®Èµ¿»ê¡¯¿¡¼´Â ¸Å¿ù ¸¶Áö¸·ÁÖ ¼ö¿äÀÏ¿¡ ¿¸®´Â ¡®¹®È°¡ ÀÖ´Â ³¯¡¯ Çà»ç¸¦ 7¿ù30ÀÏ °³ÃÖÇÑ´Ù.
¿ÀÈÄ 8½ÃºÎÅÍ Ä·ÇÎÀå ¾ß¿Ü Çà»çÀå¿¡¼ °¡Á· ¿¡´Ï¸ÞÀÌ¼Ç ¡®´Á´ë¾ÆÀÌ¡¯¸¦ »ó¿µÇÏ°í, Âü¿© °¡Á·À» ´ë»óÀ¸·Î °¡Á· »çÁøÀ» Áï¼®¿¡¼ ¹îÁö·Î ¸¸µé¾îÁÖ´Â ¡®°¡Á· ¹îÁö ¸¸µé±â¡¯¿Í ¡®»ø·¯µå ¸¸µé±â¡¯ µîÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù. Âü¿©´Â ´çÀÏ Ä·ÇÎÀå À̿븸 °¡´ÉÇϸç ÇöÀå¿¡¼ ½ÅûÇϸé Âü¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¡®¹®È°¡ ÀÖ´Â ³¯¡¯Àº ¹®ÈüÀ°°ü±¤ºÎ°¡ ¸Å¿ù ¸¶Áö¸· ÁÖ ¼ö¿äÀÏÀ» ÁöÁ¤ÇØ Àü±¹ÀÇ ÁÖ¿ä ¹®È½Ã¼³¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ Çà»ç¸¦ ÁøÇàÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¾ßÀνôë Ä·ÇÎÀå¿¡¼µµ Áö³ 5¿ùºÎÅÍ ¸Å¿ù ¡®¹®È°¡ ÀÖ´Â ³¯¡¯¿¡ °¡Á· ¿µÈ¸¦ »ó¿µÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, 8¿ù¿¡´Â ¿µÈ ¡®±×·¸°Ô ¾Æ¹öÁö°¡ µÈ´Ù¡¯¸¦ »ó¿µÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÇÑÆí, µµ½É¼Ó Ä·ÇÎÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¡®¾ßÀνôë Ä·ÇÎÀ塤¹®Èµ¿»ê¡¯ÀÇ Ä·ÇÎÀå ÀÌ¿ë·á´Â ÀӴ뱸¿ªÀº 3¸¸¿ø, ÀÚ°¡±¸¿ªÀº 1¸¸5õ¿øÀÌ´Ù.
¶Ç ¸Å¿ù µÑ°ÁÖ¿Í ³Ý°ÁÖ Åä¿äÀÏ ¿ÀÈÄ 4½ÃºÎÅÍ 6½Ã±îÁö´Â ¡®¼Ò¼ÒÇÑ Ã¤¼ÒÀåÅÍ¡¯°¡ ¿·Á ¹«³ó¾à À¯±â³ó ä¼Ò¸¦ Ä·ÇÎÀå ÀÌ¿ë°´¿¡°Ô ÆǸÅÇØ ¹ß»ýµÈ ¼öÀÍ±Ý Àü¾×Àº ²Þ³ª¹«¾Æµ¿Á¾ÇÕ»ó´ã¼Ò(70%), °¡´ë»ç¶û ÀåÇбÝ(30%)À¸·Î ¾²¿©Áø´Ù.
¡®¼Ò¼ÒÇÑ Ã¤¼ÒÀåÅÍ¡¯ÀÇ ÆǸŴÜü ¹× ÆǸÅÇ°Àº °¡Å縯´ëÇб³ ³ó»ç µ¿¾Æ¸® ¡®³ó¶ô(ÒÜäÅ)¡¯¿¡¼ ½Óä¼Ò(Ä¡Ä¿¸®, ÄÉÀÏ, û°æä, ¾ç»óÃß, »óÃß)¸¦ 200g¿¡ 2õ¿ø, »ø·¯µå(ÀÏ¹Ý ÄÅ) 1õ¿ø, ´ß°¡½¿»ì »ø·¯µå 1õ500¿ø¿¡ ÆǸÅÇϸç, ºÎõ»ý»ýµµ½Ã³ó¾÷³×Æ®¿öÅ©¿¡¼ ½Óä¼Ò ¸ðµÒ ÇѼÒÄí¸®(Áß) 2õ¿ø, ¿¹«±èÄ¡ ÇѺÀÁö 3õ¿ø, ²É À½·á¼ö 1õ¿ø, ²ÉÂ÷ µîÀ» ÆǸÅÇÑ´Ù.
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